Ciasto dyniowe na jesienną osłodę

lis. 22nd | Dodane przez: 0 komenarz(y)

Witajcie serdecznie! Dzisiaj zdradzimy wam przepis na super proste i super smaczne ciasto dyniowe :) Brzmi to odrobinę podejrzanie ale bez obaw! Ciasto jest bardzo smaczne, słodkie, wilgotne, z rodzaju tych, do których wraca się z przyjemnością. Ot, takie sobotnie, mało zobowiązujące ciasto do kawki i ploteczek z przyjaciółką:) 

dsc_0032

Do przygotowania ciasta potrzebować będziecie:

250 g puree z dyni
1 kostkę masła
200 g cukru
16 g  cukru wanilinowego
skórka starta z 4 mandarynek
3 żółtka
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
90g białej czekolady

dsc_0020 dsc_0007

Skórkę z mandarynek ścieramy na tarce. Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy cukier i skórkę pomarańczową. Gdy cukier rozpuści się, dodajemy puree z dyni, mieszamy przez chwilę i ściągamy z palnika. Odlewamy ok. pół szklanki masy, którą później wykorzystamy do stworzenia masy. Po delikatnym przestygnięciu dodajemy żółtka. Do dużej miski przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia. Do mąki wlewamy masę dyniową i miksujemy aż do zniknięcia grudek. Całość przekładamy do natłuszczonej foremki i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na ok. 40 min. W tym czasie przygotowujemy masę. Do garnuszka wlewamy masę, którą wcześniej odłożyliśmy i dodajemy białą czekoladę. Mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia. Po wyciągnięciu ciasta z piekarnika i jego przestygnięciu, ciasto pokrywamy masą. I gotowe! :)
Życzymy smacznego!

 

 


Nie ma jeszcze komentarzy..

Dodaj komentarz






wykasuj pola


DPS Kluzeka

Uspołecznij się!



+ 100% -

Kategorie tematyczne

Nowe komentarze

Zobacz nasz dom!


DPS Kluzeka

Stowarzyszenie