Najlepsze wegaburgery na świecie

maj. 4th | Dodane przez: 0 komenarz(y)

Nie wszystkim wiadomo że w naszej kuchni gotuje się i piecze wegańskie specjały. Próbujemy nowych przepisów i promujemy zdrowy sposób odżywiania się. Ostatnio testujemy przepisy z Blog Jadłonomia. Na pierwszy ogień poszły burgery. O to przepis:
Czas przygotowania 20 min + 3 minut pieczenia
Składniki na 10 burgerów:

20170427_101031Kotlety
Składniki:
2 szklanki startej marchewki
1 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
1 1/2 szklanki prażonego słonecznika
1 1/2 szklanki prażonego sezamu
1 czerwona cebula
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki oleju
3 łyżki sosu sojowego
2 łyżki kolendry
2 łyżki pietruszki
łyżeczka suszonego imbiru albo 3 cm świeżego korzenia drobno startego
1/4 łyżeczki chili
sól pieprz czarny

Wszystkie składniki wrzucamy do dużej miski i mieszamy rękami, aż do uzyskania klejącej masy. Jeżeli masa się nie klei wystarczająco dodaj więcej oleju i mąki.20170427_102436

Lepimy kotlety i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 30 min w temperaturze 200 stopni w połowie czasu pieczenia obracając kotlety na drugą stronę.

Takie kotleciki możesz włożyć do bułki i dodać warzywa takie jak pomidor, sałata lub spożyć z ziemniakami i surówką :)
Są PYYYYYYYYSZNE!


Nie ma jeszcze komentarzy..

Dodaj komentarz






wykasuj pola


DPS Kluzeka

Uspołecznij się!



+ 100% -

Kategorie tematyczne

Nowe komentarze

Zobacz nasz dom!


DPS Kluzeka

Stowarzyszenie