Knedle

lip. 31st | Dodane przez: 0 komenarz(y)

Pyszne równanie czyli: ziemniaki + śliwki = knedle

W kolejny gorący dzień lata zachciało nam się knedli. Przepis na nie należy do łatwych, a samo ich „kulanie” to prawdziwa frajda!

Krok 1: SKŁADNIKI
Potrzebujemy:

1

1 kg ziemniaków
2 jajka
300g mąki

sól
0,5kg śliwek (my mieliśmy ich więcej więc resztę rozgotowaliśmy na mus)
cukier
cynamon
bułka tarta
masło3a

Krok 2: Do wcześniej ugotowanych i rozgniecionych praską ziemniaków dodajemy jajka, mąkę i zagniatamy ciasto.

Krok 3: Z umytych śliwek delikatnie wyciągamy pestki – tak aby połówki śliwek pozostały złączone. Do środka każdej sypiemy niespodziankę czyli cukier wymieszany z cynamonem:)

Krok 4: Z kawałka ciasta formujemy placuszek na środku którego umieszczamy śliwkę i sklejamy dokładnie brzegi.4b

Knedle wrzucamy na wrzątek i po ich wypłynięciu gotujemy około 5 minut.

Krok 5: Podajemy np. z bułką tartą i cukrem

SMACZNEGO !

 

 

 

4a

20180712_111147

20180712_110811

Nie ma jeszcze komentarzy..

Dodaj komentarz






wykasuj pola


DPS Kluzeka

Uspołecznij się!



+ 100% -

Kategorie tematyczne

Nowe komentarze

Zobacz nasz dom!


DPS Kluzeka

Stowarzyszenie